厳選牛

希少部位セレクト

もも芯 2,500円（税込2,750円）
カイノミ 2,800円（税込3,080円）
トモサンカク 2,500円（税込2,750円）
肩シン 2,500円（税込2,750円）
カメノコ 1,980円（税込2,178円）

■希少部位料理長おまかせ盛合せ
　4種×2枚 4,980円（税込5,478円）
　追加2,490円（税込2,739円）

炙り寿司

トロカルビの炙り寿司 1貫390円（税込429円）
タン塩炙り寿司 1貫560円（税込616円）
和牛ざぶとん炙り寿司 1貫690円（税込759円）

※2貫よりオーダー承ります。

ユッケ風炙り

ユッケ風黒毛和牛の炙り（タレ/塩） 1,500円（税込1,650円）

焼肉

赤身盛合せ（3種×4枚）2,780円（税込3,058円）
赤身盛合せ追加1枚分 700円（税込770円）

上タン塩 2,680円（税込2,948円）
ネギタン塩 2,880円（税込3,168円）
和牛カルビ 1,080円（税込1,188円）
和牛上カルビ 2,100円（税込2,310円）
和牛ネギ塩カルビ 1,150円（税込1,265円）

ロース 1,680円（税込1,848円）
和牛上ロース 2,200円（税込2,420円）
ハラミ 1,680円（税込1,848円）
和牛ささみ 2,300円（税込2,530円）
和牛いちぼ 2,400円（税込2,640円）
和牛とうがらし 2,500円（税込2,750円）
和牛肩ロース 2,600円（税込2,860円）
和牛ざぶとん 3,840円（税込4,224円）
和牛みすじ 2,800円（税込3,080円）
和牛上ハラミ 2,900円（税込3,190円）
うま塩のっけネギ 240円（税込264円）